Menu

Σνακ χαμηλής θερμιδικής αξίας: " Fries " καρότου με παρμεζάνα, θερμίδες 83 ανά μερίδα

Αντικατέστησε τις τηγανιτές πατάτες με αυτή τη συνταγή που εκτός από λίγες θερμίδες θα σου προσφέρει φυτικές ίνες και βιταμίνη Α 

 

ΣΥΝΤΑΓΗ μερίδες 4 

Προετοιμασία 10 λεπτά 

Μαγείρεμα 15 λεπτά 

 

ΥΛΙΚΑ 

μισό κιλό καρότα 

2 κουταλάκια γλυκού ελαιόλαδο 

1/2 κουταλάκι γλυκού χοντρό αλάτι 

Μαύρο πιπέρι ανάλογα με τα γούστα 

2 κουτάλια σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο 

2-3 κουτάλια σούπας τριμμένη παρμεζάνα 

 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

1.Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 220-230 βαθμούς 

2.Καθαρίστε τα καρότα και κόψτε τα σε στικς 

3.Σε ένα μπολ που έχετε βάλει το λάδι το αλάτι και το πιπέρι βάζετε τα στικς και τα ανακατεύετε. 

4.Βάλτε τα στικς πάνω σε μια λαδόκολλα τα καρότα στο ταψί και ψήστε 12-15 λεπτά μέχρι να αρχίσουν ελαφρά να καφετίζουν. 

5.Βγάλτε τα από το φούρνο και βάλτε τον βασιλικό και την τριμμένη παρμεζάνα πριν να σερβίρετε !
NATALIA CHATZI

Μητέρα 2 παιδιων, σύζυγος και γυναίκα καριέρας , ετών 44 . Με σπουδές στο marketing και στις δημόσιες σχέσεις με πραγματικές σπουδές στη ζωή και με μια τεράστια ανάγκη για δημιουργία και εξέλιξη να με χαρακτηρίζει

back to top